青龙满族自治县教育和体育局多措并举构建校园食品安全防护网

   为切实保障学生饮食安全，县教育和体育局多措并举开展“校园餐”突出问题专项整治，聚焦食品安全与经费管理两大核心，织密校园安全防线。

   一是严管食品安全，筑牢健康屏障。健全“校长负责制+双陪餐制”责任体系，开展食堂全流程规范整治。严查食材采购、储存、加工等环节的违规操作，落实“明厨亮灶”智慧监管，强化从业人员培训考核，确保操作规范、食品留样合规。联合多部门清查校园周边无证摊贩，建立食品安全事故应急响应机制，严禁瞒报漏报，保障学生“舌尖安全”。

   二是规范经费使用，确保专款专用。全面推行膳食经费云平台管理，明确审批流程，严禁挪用截留。定期开展账目审计核查，严惩虚报冒领、利益输送等问题。公开经费使用明细，接受家长监督，科学规划膳食预算，提升资金使用效益，确保每一分钱都用在学生餐食改善上。

   三是深化长效治理，巩固整治成效。按照“自查自纠—查漏补缺—巩固提升”三步走策略，建立问题台账销号制度。成立专项督查组，通过“四不两直”暗访抽查，对责任落实不力者严肃问责。同时，健全家长膳食监督委员会机制，完善食品安全教育课程，推动校园餐管理标准化、透明化，构建政府、学校、社会协同监管的长效格局。